Barbera d'Alba DOC
Rosso secco
2021
Ottenuto esclusivamente da uve Barbera, è uno dei più apprezzati vini piemontesi della tradizione, adatto ad accompagnare i momenti più lieti e conviviali. Nonostante il carattere austero è un rosso morbido e piacevole, dal colore brillante e intenso e dal profumo delicato di mora e viola. E’ adatto non solo alla quotidianità, ma anche ad occasioni importanti.
Colore rosso scuro tendente al violaceo; profumo intenso e fruttoso di ciliegia e marasca; ben consistente al palato, fresco per l'acidità che lo profila, ha tannino moderato e perciò sapore equilibrato.
Formato 0.75 l. (€ 8,60/lt.)
Tradizionale
Tipici antipasti piemontesi, vitello tonnato, carne cruda, tajarin al ragù di salsiccia e arrosti.
Vegetariano/vegano
Zuppa di legumi, formaggi freschi o di media stagionatura.
Occasionale
La Barbera chiama la tavola e la quotidianità, ma non sottovalutatela troppo: vi farà fare bella figura anche alle cene più importanti.
Il parere dell'esperto:
"Un fuoriclasse che unisce polpa a spezie con fittezza, morbidezza e nettezza di frutto organoletticamente esaustiva."
Indice di piacevolezza : 97 /100
Luca Maroni
Note Sulla Produzione
Imbottigliato da Giordano Vini S.p.A. - Diano d'Alba - Italia nelle cantine di Valle Talloria
Prodotto in Italia