Barbaresco DOCG
Rosso invecchiato
2021
Nasce da uva Nebbiolo, un vitigno esigente che richiede terreni fertili e profondi e predilige le colline di ripida pendenza. Viene vinificato tradizionalmente, con lunghe macerazioni delle bucce, e poi affinato per almeno 3 anni in botti di rovere, in cantine con luce, umidità e temperatura costante.
Colore rosso delicato con riflessi aranciati dovuti all’invecchiamento; profumo intenso e persistente, con note di marasca, spezie e vaniglia. Il sapore è netto e schietto, equilibrato con un retrogusto prolungato.
Formato 0.75 l. (€ 12,21/lt.)
Predilige piatti ricchi a base di carni rosse o selvaggina e formaggi saporiti di media e lunga stagionatura. Eccellente con ricette a base di tartufo.
Berliner Wein Trophy 2018: Medaglia d'Oro
International Wine Challenge 2018 UK: Medaglia d'Argento
Note Sulla Produzione
Imbottigliato da Giordano Vini S.p.A. - Diano d'Alba - Italia nelle cantine di Valle Talloria
Prodotto in Italia