Barramundi Shiraz
La forza e il calore di un grande continente
Barramundi
2021
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Al naso si evidenziano aromi di prugne, pepe nero e spezie. Al palato, freso e fruttato, si rivelano i tannini vellutati, con note di frutti di bosco, ciliegie nere, caffè tostato e vaniglia.
Formato 0.75 l. (€ 14,53/lt.)
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Costine di agnello
Approfondimenti
Uluru, noto anche come Ayers Rock è una grande formazione rocciosa che si trova nell'Australia centrale. E’ uno dei monumenti naturali più conosciuti e amati del lontano continente. E’ caratterizzato da una colorazione rossa molto accesa che, in occasione dei tramonti, sembra quasi infuocarsi. I simpatici responsabili della Barramundi, prendono come termine di paragone quella particolare tonalità per descrivere la vivacità del rosso del loro Shiraz, senza dubbio uno dei vini più rappresentativi dell’azienda. E basta stapparne una bottiglia per accorgersi che l’esempio è assolutamente calzante. Sole, calore ed energia non sono certo mancate alle uve utilizzate per produrre questo piacevolissimo rosso. Al naso si evidenziano aromi di prugne, l’immancabile pepe nero e una manciata di altre spezie dolci. In bocca riesce a mantenersi fresco e fruttato. I tannini sono ben maturi e vellutati, con note di frutti di bosco, ciliegie nere, caffè tostato e vaniglia. Un calice di soddisfazione che può accompagnare un secondo a base di selvaggina o dei formaggi di buona stagionatura.
Note Sulla Produzione
Prodotto e imbottigliato da Barramundi Wines – Victoria, Australia
Prodotto in Australia